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几种掺假中药饮片的性状鉴别及中药曲的区别

时间:2016-02-22 14:10 来源:普瑞养生网 作者:小编

几种掺假中药饮片的性状鉴别

皂角刺皂荚

皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺,常被掺入皂荚枝;皂荚枝为同种植物的干燥短枝。

皂角刺:多为类圆柱形的段或厚片,有的可见分枝棘刺,刺端锐尖。表面光滑,紫棕色至棕褐色,尖部多显深红色,有细纵皱纹,通常无白色的皮孔。切面木部狭窄,黄白色,无明显的年轮及放射状纹理;髓部宽广,占3/5以上,淡红棕色。气微,味淡。

皂荚枝:表面灰褐色或深褐色,有粗皱纹,具明显外凸的灰白色皮孔,有的可见叶柄痕,不具分枝状棘刺。切面木部宽广,黄白色,有明显的年轮及放射状纹理;髓部较小,占2/5以下,棕褐色。

猪苓赤芍

猪苓为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核;赤芍为毛茛科植物赤芍的干燥根,常被掺入猪苓的饮片中。

猪苓:多为类圆形或长圆形的片,边缘有不规则的缺刻。表面乌黑色、灰黑色或棕黑色,皱缩或有瘤状突起。切面乳白色至黄白色,细腻,按之较软,有弹性,显颗粒性。体坚而不实,轻若软木。气微,味淡。

赤芍:多为不规则的片,边缘较整齐。表面棕红色或紫褐色,有皱纹,有的可见根痕或茎痕。切面灰白色,有的略显紫红色,较硬,纤维性强,具放射状纹理及形成层环,有的中心部位有孔洞。质坚硬,较重。气香特异,味微苦、酸涩。

金银花与芫花、黄芫花

金银花为忍冬科植物忍冬等的干燥花蕾或初开放的花,常被掺入芫花、黄芫花;芫花为瑞香科植物芫花的干燥花蕾;黄芫花为瑞香科植物河朔荛花的干燥花蕾。

金银花:呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径约为3mm,下部直径约为1.5mm。表面黄白色或黄棕色,密被短柔毛或近无毛。花萼绿色,先端5裂,裂片有毛;花冠筒状,先端二唇形;雄蕊5,附于筒壁;子房无毛,花柱细长。气清香,味微苦。

芫花:常3~7朵簇生于短花轴上,基部有苞片1~2片,或脱落为单朵。单朵呈棒槌状,多弯曲,长1~1.7cm,直径约1.5mm。花被筒蓝紫色或灰黑色,密被短柔毛,先端4裂似花瓣状;雄蕊8,2轮,着生在花被筒中部及上部;花盘上无鳞片;子房外密被柔毛,花柱极短或无。气微,味辛辣。

黄芫花:与芫花相似,但多单朵散花,长0.8~1.2cm,直径约1.2mm。花被筒黄色,疏被短柔毛;花盘上是1枚鳞片;花柱很短。气微香。

鳖甲与山瑞鳖甲

鳖甲为鳖科动物鳖的背甲;山瑞鳖甲为鳖科动物山瑞鳖甲的背甲,常被敲碎后掺入鳖甲的饮片中。

鳖甲:完整的单个肋板为长方形的片块,两端微向内曲,长4~7cm,宽0.8~2cm,厚0.2~0.4cm。背面具凹突状雕纹及网纹;内面光滑,肋骨在肋板腹面隆起,内端呈倒三角形,外端长条形,显著超出肋板之外;两侧呈细齿状。质坚硬,折断面中间有细孔。气微腥,味淡。

山瑞鳖甲:完整的单个肋板为长方形或不规则的片块,微向内曲,厚0.4~0.6cm。背面散生小疣状突起;内面光滑,有的散生黑褐色线纹;肋骨在肋板腹面隆起,内端略呈三角形,外端长条形,稍超出肋板之外。气腥,味微咸。

几种中药曲的区别

临床上常用的曲有6种,六曲、建曲、半夏曲、霞天曲、采云曲和沉香曲。这些曲在临床运用时很容易混淆。现将其区别归纳如下。

1 六曲

又叫六神曲神曲。主要由面粉、杏仁泥、赤小豆辣蓼草、青蒿苍耳子等药物粉碎成粉末,混合后经发酵制成的加工成品,是一种酵母制剂,味甘、辛,性温。临床上主要用于消食和胃,对饮食积滞、消化不良有较好的作用,炒焦用于消化不良引起的腹泻有良效。此外对丸剂中有金石药品,难以消化吸收者,可用神曲糊丸,以利于药物的消化吸收,如服磁朱丸时加服一些神曲,有增加药效的作用。六神曲也是中药临床上最常用的一种曲。

2 建曲

又叫范志曲。它是在六神曲的方剂的基础上,加木香青皮枳实荆芥防风羌活厚朴白术等药品加工制成。其制备不需发酵,性味复杂。消食之中并有解表作用,适用于感冒风寒,食滞胸闷等证。常用于食滞不化兼感风寒者。

3 采云曲

是以六曲为基础,再加桔梗、白术、紫苏陈皮等二十多种药品加工制成的,性味作用与建曲相似,对于夏秋暑热伤中引起的食滞消化不良作用较好。

4 半夏曲

是将生半夏、法半夏各半研成粉末,每500 g用生姜400g洗净捣碎绞汁,用面粉200g,和温开水调成稀糊,倒人半夏粉中揉搓成团,发酵后以木制模型压制成小块,晾干而成。本品温燥作用大减,功能止咳、化痰,对于咳嗽痰多、苔腻呕恶具有良好疗效。

5 霞天曲

用黄牛肉熬成胶加入贝母粉加工制成。能健脾胃、消痰饮。对于脾胃虚弱、消化不良引起的湿痰过多和体肥痰多而大便易溏者最为适宜。

6 沉香曲

用沉香、木香、檀香砂仁、蔻仁等20多种药材研成粉再加1/4的面粉,搅和压制而成。功能为疏导化滞,疏肝和胃。适用于肝胃气滞、胸闷脘胀、胁肋作痛、吞涎呕吐等证。

党参与其伪品银柴胡的鉴别

党参为常甩中药,正品为桔梗科植物党参、素花党或川党参的干燥根。近来发现有以石竹科植物银柴胡Stellaria drchotor- rna L.var.lanceolata Bge.一年生的干燥根伪充党参药用的情况。现将二者对比鉴别如下:

1性状鉴别

1.1 党参呈长圆柱形或长圆锥形,稍弯曲,长lO~30cm,直径O.4~2 Cm。表面黄白色至黄棕色或灰棕色,根头部多数疣状突起的茎根及芽,习称“狮子盘头”,茎痕的顶端呈凹下的圆点状,根颈部有细密的环纹,具横长皮孔及纵皱纹。质柔韧或稍硬,易折断,断面平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色。气香而特异。味甜。

1.2银柴胡呈尖圆柱形,偶有分枝,长10~35Cm,直径o.3~ O.8cm,顶端有密集的疣状突起茎痕,习称“珍珠盘”。表面淡黄色或土黄色,有扭曲的纵皱纹及支根痕,散布须根折断后残留的孔状凹陷,习称“沙眼”。质柔软或较脆,易折断。断面皮部甚薄。浅棕黄色,略呈胶质状,木部黄白色,气微,味甘。 摘自《时珍国医国药》

2显微鉴别

2.1 党参横切面木栓细胞数列至1O数列,外侧有石细胞,皮层窄,韧皮部散有淡黄色乳管群。形成层成环。木质部导管成放射状排列,薄壁细胞含菊糖。

2.2银柴胡横切面木栓细胞10余列,皮层较窄。韧皮部筛管群明显,形成层成环,木质部发达,射线宽至10余列细胞。薄壁细胞中合成堆的细小草酸钙砂晶。以射线细胞中为多。

3 理化鉴别

分别取各药粉1g,置试管中.加无水乙醇10ml,浸渍15 min,过滤,取滤液2ml,置紫外光灯(365nm)下观察,结果:党参显灰绿色荧光、银柴胡显亮蓝微紫色荧光。

4讨论

党参与银柴胡种属不一,功能不同。前者补中益气,健脾益肺;后者清虚热,除疳热,应注意识别,不可互为取代。家种一年生银柴胡因生长年限短,与正品银柴胡性状完全相同,而容易与家种党参相混淆。实践中应结合显微、理化鉴别等方法,加以区别真伪,正确应用。