在大家的日常生活中,有一种常见的蔬菜,那就是大名鼎鼎的西红柿,学名番茄,是很常见的一种蔬菜,在大众餐桌上经常能够看到。其味甘、酸,性微寒。除大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外,它还能治疗许多疾病。很多人都十分喜爱番茄,无论是生吃还是烹制菜肴。西红柿不仅可以作为日常的果蔬食用,还具有很多神奇的功效,接下来普瑞养生网小编为大家介绍一下。
1、 防中暑
将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
2、 治牙龈出血
将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,当可治愈牙龈出血。
3、 美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。
4、防癌
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
5、治贫血
将西红柿和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次。
6、 治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。
7、治肝炎
取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。
买番茄,首先要明确生吃还是熟吃。如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄,这种番茄味浓郁,烧汤和炒食风味都好。需要特别指出的是,不要买青番茄,因为这种番茄营养差,而且含有有毒性的番茄苷。
西红柿是一种物美价廉的蔬菜,在市场上很容易买到,也是很多菜肴的辅材,深受消费者的喜爱,经过以上的介绍,您一定对西红柿其他的特殊功能十分惊讶吧,大家可以试试看,把西红柿用于治疗各种疾病,一定会得到意想不到的效果哦。