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老年人补血吃什么好 老年人怎样补血健康

时间:2016-06-09 11:53 来源:互联网 作者:街头拐角

随着年龄的增强,抵抗能力就会慢慢下降,因此就容易出现贫血、容易感冒等症状。老年人最容易出现头晕眼花、失眠健忘、夜里梦多等现象。以上症状均是由于贫血所引起的,其严重影响了老年人的身体健康,那么老年人补血吃什么好呢?做为子女的我们应该多了解这方面的知识,给老人做一些补血的食品给他你们吃,让他们健康快乐的安度晚年。

想要达到补血的作用,就应该把重点放在养血上面。不仅要保持乐观情绪、养成良好起居习惯,还应该加强饮食调养,平时多食用一些富含“造血材料”的蛋白质,必需的微量元素铁、铜、叶酸等营养食物,例如我们常见的瘦肉、鱼、虾、动物肝脏、豆制品、红枣、木耳、花生及新鲜的蔬菜、水果等。老年人补血吃什么好呢,随小编来了解下吧。

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营养健康 | 老年人贫血的危害

常言说“家有一老如有一宝”,可是老年人由于各项身体机能的退化,因此非常容易被各种疾病所盯上,所以作为儿女的我们要特别关注老人的身体状况,大家都知道,老年人出现贫血的几率要远远大于年轻人,那么老人贫血的危害有哪些呢?

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1、由于老年人的骨髓内造血组织的减少,因此造血功能就会下降;雄性激素分泌减少,从而导致促红细胞生成素减少,所以使红细胞和血红蛋白降低。

2、因为老年人各脏器的老化,胃壁细胞的萎缩,胃酸和内因子分泌不足,就很易造成维生素B12、叶酸、铁等造血原料的缺乏。再加上老年人的食欲下降、偏食,也很容易造成营养缺乏,因此就会出现我们常见的贫血症。

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营养健康 | 补血的食物

我们都知道,我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参当归、红枣、熟地、白芍黄芪枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮三七香附还可以活血化瘀。在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。

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营养健康 | 补血的水果

老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。由于老年人的消化能力不是很好,那么小编建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。

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营养健康 | 老年人补血的方法

老年人补血吃什么好?为了改善老年人的贫血症状,保障老年人的身体健康,让他们享受天伦之乐,小编在这里给大家介绍一种补血小方法,简单易做,自己在家都可以做来吃。将它们的制作方法分享如下,希望对你有帮助。

芝麻花生糊

材料:黑芝麻、花生仁、白糖

制作方法:

1、分别将黑芝麻、花生仁洗净,炒熟以后研成粉末。

2、每次食用时,各取大约15克,再加入1000ml-1500ml的开水,调成糊状,根据个人口味加入适量的白糖调味即可食用。

食用功效:补血、预防便秘、健脾、润肺。