【别名】香信,番香茜(《广西药植名录》),野芫荽(广州部队《常用中草药手册》)。
【来源】为伞形科植物刺芫荽的全株。全年可采。
【假芫茜的原形态】
刺芫荽,又名:臭刺芹。
多年生草本,高10~60厘米,有特殊香气,基生叶革质,倒披针形,长10~18厘米,宽2~3厘米,基部渐狭而成一阔而扁平的柄,边缘有硬骨质和刺状锯齿,羽状脉达锯齿尖端成硬刺;茎生叶短而硬,3~5裂,或不分裂,疏生尖刺。花直立,粗壮,二歧分枝;头状花序极短,生于茎之分叉处;总苞片5~6。叶状,边缘疏生尖刺;小苞片线形,比花略长;小花多数,白色或淡绿色。双悬果球形或卵形,长1毫米,有球形茶色小凸瘤。花期4月。
【生境分布】生于林边、路旁。分布广东、广西、云南等地。
【性味】《陆川本草》:辛,温。
【功效与作用】行气,疏风除热,芳香健胃。主治感冒胸痛,消化不良,肠炎腹泻,蛇咬伤,腹胀,食滞。
1、治疗蛇毒
夏天是蛇出没的一个重要时期,如果这个时候被蛇咬一定要及时地去医院就诊,一般被蛇咬之后的人的身体一般都比较虚弱,这是因为蛇毒对于我们的身体有着比较大的伤害。被蛇咬之后的人们可以通过食用假芫茜炖肉来达到治疗蛇毒,让身体快速恢复健康状态的效果。
2、治疗感冒
一年四季每个时间段都非常容易引起感冒,春夏之交也是流行感冒的高发时节,这个时候体质虚弱的人非常容易出现感冒的症状,这个时候我们可以通过食用假芫茜来达到预防和治疗感冒的效果。假芫茜搭配上胡萝卜、芥菜等凉性的食物,在治疗感冒方面能够发挥出重要的效果。
3、预防咽喉肿痛
咽喉肿痛是一件非常可怕的事情,夏季也是咽喉肿痛的高发时节之一,这个时候我们可以用假芫茜配合上苦瓜等食物来食用,就可以达到预防延后肿痛的效果啦。