啤酒花

【中药名】啤酒花 pijiuhua

【别名】忽布、香蛇麻、野酒花。

【英文名】European Hop Flower。

【来源】桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的雌花序。

【植物形态】多年生缠绕草本，长可达10米，全株有倒钩刺。茎枝和叶柄密生细毛。叶纸质，对生，卵形，3裂或不裂，宽4~8厘米，基部心形或圆形，边缘有粗锯齿，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黄色小油点，叶柄长不超过叶片。花单性，雌雄异株，雄花排列成圆锥花序，花被片和雄蕊各5枚，雌花每2朵生一苞片于腋部，苞片覆瓦状排列成一近圆形的穗状花序。果穗呈球果状，宿存苞片膜质且增大，有油点，近无毛，内包扁平的瘦果1~2个。

【产地分布】多为栽培，分布于东北、华北及山东。

【采收加工】夏、秋季花盛开时采摘雌花序，鲜用或晒干。

【药材性状】松球形，长3~6厘米，黄绿色，有多数叶状苞片，苞片椭圆形，覆瓦状排列，饮片内侧基部生有l对雌花，无花被，花柱2裂，具大量黄粉。体轻，质脆。气香，味苦。

• 啤酒花既是植物名也是原料名，啤酒花也叫做蛇麻或者忽布;
• 啤酒花识别要点是：多年生缠绕草本，植物体密生细毛及小刺钩;叶对生，三裂，叶缘有粗锯齿，具苞片;
• 啤酒花有著名的两个亲属，一个是大名鼎鼎麻烦不断的印度大麻，一个是俯拾皆是无人问津的葎草;
• 啤酒花分雌雄植株，雌株上的雌花序(或果序)是酿酒用的原料，其他部分并无太大商业价值;
• 生产上采用根部进行无性繁殖，而不是使用种子;
• 其他常见的植物学术语。

【性味归经】性微凉，味苦;无毒。归肝经、胃经。

【功效与作用】健胃消食、利尿安神。属消食药。

【临床应用】用量1.5～5克，内服煎汤或泡水当茶饮，治疗消化不良、腹胀、浮肿、膀胱炎、肺结核、失眠。

【药理研究】具有抗病原微生物、镇静催眠、雌性激素样等作用。浸膏、蛇麻酮、氢草酮试管内能抑制多种革兰氏阳性细菌的生长，对致病性、非致病性真菌及放线菌抑制效力极弱;蛇麻酮、氢草酮具有镇静作用;树脂中的β-酸具有较强的雌性激素样作用;酿造啤酒时加入本品，不仅由于其挥发油具有香味，而且有防腐作用;乙醇提取物对离体兔空肠、豚鼠十二指肠、大鼠子宫平滑肌有强大的解痉作用，并能拮抗乙酰胆碱、氯化钡的致痉作用。毒性：与本品接触者易发生皮炎，主要由鲜花粉所致;蛇麻酮能引起胃肠道反应，如食欲不振、烧灼感、恶心、腹痛、呕吐、腹泻等;动物争性毒性实验，于死亡前有兴奋及抽搐现象，死于呼吸困难，肝肾肺有明显的充血或出血现象。

【化学成分】含氢草酮、蛇麻酮、鞣质、挥发油、葎草二烯酮、葎草烯酮-Ⅱ、γ-去二氢菖蒲烯、紫云英苷、异槲皮苷、芸香苷、山柰酚-3-鼠李糖基二葡萄糖苷、槲皮素-3-鼠李糖二葡萄糖苷等成分。

【使用禁忌】花粉过敏者忌服。

①治消化不良，腹胀：啤酒花、神曲各9克，土木香6克。水煎服。(《新疆中草药》)

②治胸腹胀满：啤酒花、枳壳、木香、炒山楂各15克。水煎服。(《青岛中草药手册》)

③治肺结核，膀胱炎：牛蒡根、车前草、板蓝根各9克，啤酒花6克，黄芩15克。水煎服。(《新疆中草药》)

④治气管炎：啤酒花1.5～3克，泡茶饮。或啤酒花根、贝母、桔梗、紫菀各9克，水煎服。(《青岛中草药手册》)

⑤治失眠：啤酒花15克，酸枣仁9克，合欢花15克，远志9克，煎服。(《青岛中草药手册》)