每一天我们都在重复着吃饭、睡觉、工作或者学习，而我们的消化系统或者说我们的身体都是一直的在运转个不停，这种状态是一种不太好的状态，如果能有个空余时间来让身体器官稍作休息，身体会更加健康，这就是所谓的禁食调理身体。
每周禁食1―2天，可以让人更健康。禁食的操作准备禁食二天前只吃生蔬菜和水果，有利于身体各系统的适应。禁食中每天要喝新鲜的果蔬汁。
勿饮桔子汁、西红柿汁以及各种加糖和添加剂的果蔬汁。禁食期间最好的饮料是鲜柠檬汁。在一杯温水中加入一个柠檬的汁，新鲜的苹果汁、甜菜汁、白菜汁、胡萝卜汁、芹菜汁、葡萄汁也可以，这些是被称作“绿色饮料”的高效解毒剂。生白菜汁对调理溃疡、癌症和结肠疾病也有帮助。
由于此汁放置后易失去维生素，所以要确保喝新榨的汁。进行果蔬汁和两天的生蔬菜禁食后，不要立即吃熟食，以免破坏禁食带来的预期效果。此时胃容量和消化液的分泌减少。
应少食多餐。注意事项首先，禁止只饮水，以免毒素过快排出，引起头痛。要用活性蔬果汁饮食，不仅能排毒素，而且也能提供机体所需的维生素、矿物质，促进疾病愈合。禁食结束后将形成健康的饮食习惯，并使人习惯于吃生的蔬菜和享受这类食物给机体带来的活力。
其次，禁食超过三天时，应在专业人士的监督下进行。如果患有糖尿病、低血糖和其他疾病，即使短时禁食也要在专业人士的监督下进行。孕期和哺乳期妇女禁止禁食。
定期禁食，体内“环保”为何要定期“禁食”以使体内环保呢?家中垃圾日久不清理，便会腐烂而生出病菌，同样人体内的垃圾如不及时排除净尽，也会令人头昏脑胀，肠胃受累。人体产生的废料有粪便、尿、汗以及二氧化碳，其中以粪便危害最大。
大肠是专收粪便的“垃圾箱”，若不按时清理，任其堆积腐化，便会产生毒素，变成慢性病的“工厂”。感冒、头痛、气喘、发热，乃至高血压、糖尿病、癌症、神经衰弱等等，都与此有关。
要想防病治病，首先要清除宿便，但宿便却不是灌肠或服食泻药所能清除干净的，惟有禁食，做一次全身“大扫除”，方能彻底“清仓”。当肠胃清扫干净之后，肠胃功能会进一步增强。就连皮肤都会变得水嫩哦!
一日禁食法在休息日进行最好，因为你可以控制自己的时间自由。另外，别担心，现代医学证实，人类3～5天不吃东西都不会造成太大问题。所以头一天的晚上，记得别睡得太晚，也别做太激烈的运动，总之，不要让自己的体能消耗得太厉害或者令自己处于过于疲惫的状态，更别给第二天安排什么特别的活动。
要想禁食，就要做出一些充足的准备和必要的牺牲，一整天不吃东西身体肯定是没有太多的精力和力气，所以一定要把第二天的时间空出来，只有这样我们才能够在禁食的情况下保证其他事情不被耽误。
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