梅花的功效与作用 疏肝开胃又生津

梅花的功效与作用有哪些?大家都知道梅花是一种花卉，有极高的观赏价值，其实除此之外，梅花还有很多的功效和作用。那么，梅花的功效与作用有哪些呢?下面就随小编一起去看看梅花的功效与作用吧。

梅花的功效与作用

1、梅原产我国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。

2、鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。

3、果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。

4、梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

梅花的药用价值

疏肝解郁，开胃生津，化痰。主用于郁闷心烦;肝胃气痛;梅核气;瘰疬疮毒。

梅花的功效与作用

1、《神农本草经》首先指出梅的药用价值：“梅实味酸平，主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”

2、梅果因加工方法不同，成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了这种加工方法。作白梅法：“梅子酸，核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。”作乌梅法：“亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之，令干即成矣。”