燕麦片的功效与作用及食用方法详解

燕麦就是我国生产的莜麦，又叫做油麦、玉麦。燕麦片是燕麦的一种加工产品，所以燕麦片的功效与燕麦是如出一辙的。燕麦片是一种低糖、营养丰富、能量较高的食品。正是因为如此，燕麦片已经得到了广大现代人的青睐。本文就将对燕麦片的功效做一个详细的介绍。

燕麦片的营养成分丰富，而且燕麦片的功效也很多。燕麦片已经成为了现代人非常欢迎的一种食品。究其原因，燕麦片含糖量低、含有丰富的蛋白质和纤维素，对于追求健康养生的人士来说，燕麦片可谓佳品。

经常食用燕麦片的人士，其血液中的胆固醇含量明显低于一般不吃或者少吃燕麦片的人士，由此可见，常吃燕麦片对于降低胆固醇、预防心脑血管疾病能够起到明显的作用。

由于燕麦片中富含纤维素，能够增加大便的体积，刺激肠胃蠕动，从而达到促进排便的目的。所以经常食用燕麦片，能够消除体内毒素、油脂，对于减肥人群来说是一种非常不错的食物。

由于燕麦片中富含钙、镁、磷、铁、锌等矿物质，所以多食用燕麦片，对于补充人体钙质、促进伤口愈合、预防骨质疏松症、预防贫血等有着非常明显的作用。

材料：燕麦80克、香蕉2根、葡萄干15克、蔓越橘干50克、椰丝25克、香草油3滴制作方法：

1、把香蕉捣成泥，加葡萄干、蔓越橘干、椰丝，搅拌均匀。

2、把燕麦倒进去，滴上3滴香草油，搅拌成泥状。

3、用勺子舀小块香蕉燕麦糊，放在烤盘上，轻轻压一下。

4、烤箱预热至165℃，烘烤30分钟即可。

材料：雪花梨1个、红枣5颗、枸杞少许、燕麦片500克、圆糯米1/2杯、清水1/3杯、蜂蜜6杯、燕麦片500克、植物油、味精、五香粉、盐各适量。

制作方法：

1、雪花梨、红枣、枸杞洗净，雪花里切片。

2、燕麦片洗净后，用水浸泡1小时。

3、锅中加入清水、燕麦片、糯米，煮开后转小火，熬至黏稠。

4、在粥中放入红枣、枸杞、梨片，再用小火熬煮15分钟。

5、把煮好的粥晾一晾，浇上适量蜂蜜即可。