薏米红豆粥有哪些功效 薏米红豆粥的做法

薏米的营养价值是不容置疑的，薏米越来越受大众欢迎，将介绍薏米红豆粥怎么做？薏米红豆粥的做法：

烹饪详细

原料：薏米和红豆按2：1配

做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

烹饪巧技

要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。

饮食禁忌

薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

以上介绍的就是薏米红豆粥怎么做？薏米红豆粥的做法，你学会了吗？