木姜子的功效与作用 健脾消食还止痛

主治感冒或预防感冒，果实入药，称“毕澄茄”，可治胃寒痛和血吸虫病。果及花蕾可直接作腌菜的原料。

如何挑选木姜子

果实类圆球形，直径4-5mm。外表面黑褐色或棕褐色，有网状皱纹，先端钝圆，基部可见果柄脱落的圆形疤痕，少数残留宿萼及折断提醒柄。除去果皮，可见硬脆的果核，表面暗棕褐色。质坚脆，有光泽，外有一隆起纵横纹。破开后，内含种子1粒，胚具子叶2片，黄色，富油性。气蓄谋香，味辛辣，微苦而麻

木姜子的制作技巧

内服：煎汤，3～5钱;或入散剂。外用：捣烂敷

适用人群

木姜子的功效与作用

气虚体质，瘀血体质

食用禁忌

肠胃有热者忌用。

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