辣蓼的功效与作用及食用方法

名称：辣蓼

别名：水辣蓼。

植物名：红辣蓼。

生长环境：本品为直立或披散柔弱草本，生于路旁，田野间，性喜湿润，耐旱。

分布：广东、南方各省均有分布。

入药部分：根部。

采集期：全年。

自采地点：水塘边、涌边。

性味：性平、味辛。

功能：散瘀、解肝郁，去湿毒，止痢。

主治、用量和用法：1、痢疾：干根1至2两，清水煎服;2、皮肤疥癫：干根1至2两，猪瘦肉适量，清水煎服，连服3～4剂;3、肠部痛：干根1至2两，猪粉肠适量，清水煎服;4、胃痛：用法同上。

附录：（全草）治皮肤痕痒：生干合用，煎水后加盐少许，洗患处。

（叶）1、治跌打肿痛：用生叶适量捣烂，加酒煮热，敷患处。

2、治外伤出血：晒干为末，撒布患处。

（旱辣蓼）性味辛温，治痢疾，外洗治皮肤痕痒，捣烂加酒煮敷跌打肿痛，因其性辛烈，一般喜用水辣蓼。