人参花的功效与作用及食用方法

人参花的副作用

人参及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。因此人参花每日用量不可超过3g，否则会适得其反。

人参花性微凉，过量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一点开水过会儿温服，最后吃下花，每日1-3次。

人参花一次用量过大还会造成头晕，有些性凉的人吃一朵花也会眼胀或头晕。用量多了还可能造成烦躁、激动和失眠。

人参花的副作用还表现在会造成儿童性早熟。一些儿童因服人参花后，结果出现性早熟，这对儿童的生理和心理健康均有不良影响。