中药的禁忌 过期中药还能喝吗

虽然陈年安宫牛黄丸炒得比较热。但目前来看，市面上常见的安宫牛黄丸，其说明书上标注的有效期分别为4年和60个月，1993年前的安宫牛黄丸可算作过期药。一般的安宫牛黄丸是大蜜丸(或包金衣的大蜜丸)，用蜂蜡包装，药中的天然麝香芳香走窜易挥发，存放太久会影响疗效。并且，即便犀角等药材成分不会变，但微生物数量等变化，人的肉眼根本鉴别不出，若盲目服用，不仅药效大打折扣，对健康也无益。

名贵中药不是藏品

除了安宫牛黄丸这样的中成药。对于中药材而言，其中的大部分是不能作为收藏品的，因为长期保存并不容易。

比如，冬虫夏草被许多人称为“软黄金”，认为它“奇货可居”，但它含有蛋白质，非常容易变质，药效也会随时间慢慢减少。因此，每年新虫草上市，旧虫草也会受到影响而降价。所以，服用前一要看其颜色是否改变；二看其有无霉变；三看是否有异味。如果变质，则自身药效已受到损失，并可能产生有害物质，不宜服用。

防变质得存好

中药也会提前变质，一定要根据保存方法来存放。例如，鹿茸营养成分较高，含不少水分，若外界环境温、湿度稍不对劲，空气中的霉孢子就会掉落在其表面，吸收鹿茸里的营养成分和水分，继而开始发芽，菌孢变成菌丝，鹿茸的营养就会遭到严重破坏。

中药的禁忌

如果想防止虫蛀，可在鹿茸的旁边放一包花椒，因为花椒的气味可以驱虫。又如，人参的祛潮方法很多，日晒就是其中一种。受潮时可用白纸或棉纸覆盖，放于日光下晾晒，以防变色，平时可将其用塑料袋或纸包好后，放入炒黄的大米瓷罐内保存；白参易生虫、发霉、变色，应将其充分晒干后，放入盛有石灰或变色硅胶的铁盒内保存。

总之，药是用来治病的而不是用来“炒”的，大家一定要到正规的医疗机构，在医生和药师的指导下购买。千万不要迷信非正规渠道的“千年老药”，最后落得人财两空。