绿叶蔬菜的营养价值有哪些?我们都知道吃青菜有助于身体健康。那么绿叶蔬菜的营养价值有哪些，吃了到底有什么好处?一起和普瑞养生网小编来看看绿叶蔬菜的营养价值介绍吧!
绿叶蔬菜的营养价值
富含维生素C。
人们往往认为水果中含维生素C很好，其实，绿叶菜中的维生素C含量也是非常地高。
富含胡萝卜素。
胡萝卜素会对消除自由基，可达到预防慢性疾病及延缓衰老的功效。
富含叶酸。
叶酸对胎儿神经系统发育有很重要的作用，还有预防动脉粥样感化的作用。
富含维生素B2。
多数国人都缺少维生素B2，维生素B2对于眼睛、皮肤及粘膜的健康很重要。
富含钾。
绿叶蔬菜的营养价值
绿叶菜是膳食钾最为重要的来源之一。有助于预防高血压。
除了以上介绍的五种营养外，绿叶菜还含有维生素E、维生素K、钙、镁、膳食纤维，绿叶菜还具有抗癌防病的功效。
常吃绿叶蔬菜的好处
对骨质疏松的好处：
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