观音菜的功效与作用 好处多多营养高

清炒观音菜

食材

观音菜300g、油适量、盐适量、高汤1碗、大蒜2颗。

步骤

1.买来的观音菜洗净后沥干水分。

2.大蒜去皮切小待用。

3.起锅，锅热后倒油，放大蒜爆香后，放观音菜煸炒。

4.然后加入高汤，继续煸炒至熟后，加盐调料后就可以出锅了。

5.装盘，上桌开吃即可。

白玉观音

食材

白玉菇150g、观音菜150g、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量。

观音菜的功效与作用

步骤

1.观音菜洗净。

2.白玉菇去根洗净备用。

3.沸水中加油入白玉菇烫熟捞起。

4.放观音菜烫熟捞起滤水。

5.加盐 橄榄油 鸡精拌匀。