干黄花的功效与作用 清热利尿效果好

2.金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。

3.不宜单独炒食，应配其他食料。

4.另外应选用冷水发制的较好。

干黄花菜炒肉的做法

1.提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉

2.切好的肉丝

3.切好的葱姜

4.热油后先炒肉，再放葱姜翻炒

干黄花的功效与作用

5.倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜

6.这个菜需要加水炖的，水适量，

7.炒熟后装盘