哪些疾病的患者不适宜食用板绞油?
脑炎，中风，高血压，冠心病，动脉硬化，糖尿病，高脂血症
哪些人群不适宜食用板绞油?
老人
哪些体质的人不适宜食用板绞油?
阳虚体质，瘀血体质
食用禁忌
动物油热量高、胆固醇高，故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。
板绞油的功效与作用
生成过程
将猪肉里面、内脏外面的一块块油脂切下，即为板绞油。
怎么辨别板绞油的好坏?
色泽白或黄白，具有特殊香味。
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