红咖喱酱的功效与作用 预防痴呆作用多

胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。

如何辨别红咖喱酱：

红色为主的浆状物，气味辛辣。

红咖喱酱的做法

中火融化黄油，炒香洋葱碎和蒜碎红

放入红咖喱酱，炒香

倒入椰酱，炖至浓稠，调味即可

红咖喱酱的功效与作用

小贴士

1、如果喜欢泰式酸辣的味道，可以在第一步后放入切成小段的香茅翻炒出香味，倒入椰浆后再挤入半个青柠檬的柠檬汁

2、倒入椰浆后可以放入虾或蟹，炖至入味

更多养生资讯请关注6681养生网!