苦菜的作用：
苦菜的药用，在古医籍中有许多记载，《神农本草经》说：“苦菜主五脏邪气，厌谷胃痹。”中医认为，苦菜性寒，有清热解毒、破瘀活血、排脓的功效，可治阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性贫腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、衄血、跌打损伤、跌打损伤、疮疖痈肿、黄水疮和阴囊湿疹等。
《本经》：主五藏邪气，厌谷胃痹。
《别录》：疗肠澼，渴，热中疾，恶疮。
《日华子本草》：敷蛇咬。
《本草衍义》：折之白乳汁出，常常点瘊子自落。
《滇南本草》：凉血热，寒胃，发肚腹中诸积，利小便。
《本草会编》：明目，主诸痢。
《纲目》：治血淋痔瘘。
《医林纂要》：泻心解暑，去热除烦，通乳。
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