党参汤的做法 想吃好就快看看

党参是一种非常适合熬制药膳的中药，很多人在家中也会用它来熬汤喝。那么党参汤的做法都有哪些呢?想吃好党参就快看看吧!

党参汤的做法

材料：乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣8个

做法：

干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。

党参汤的做法 想吃好就快看看

把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。

倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜。

大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

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党参汤的功效与作用

1、乌鸡本身营养价值就很高，常吃乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。