燕窝过敏的症状 这种情况别吃燕窝

燕窝过敏的症状是什么样的？燕窝虽然是非常好的东西，但是有部分人吃燕窝会过敏，那燕窝过敏的症状是什么样的呢？下面小编就来告诉大家究竟燕窝过敏的症状是什么。

燕窝过敏的症状

燕窝又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢，多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。

燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每100克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。

需要注意的是，燕窝如果被当做万能药，不分人群与场合地推荐，尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑，还会存在风险。这些人群食用燕窝有可能引起过敏反应，严重者甚至有生命危险。

燕窝过敏的症状

燕窝含有多种氨基酸，含有表皮生长因子，对皮肤有修复作用，能延缓衰老。但是，有皮肤过敏症状、因过敏导致了湿疹、荨麻疹的人如果再吃燕窝无异于火上浇油，皮肤过敏的症状很可能会加重。

首先，部分人的过敏原可能正是燕窝。因为，有的人会对燕窝中含有的蛋白过敏，此外，还有人对燕窝中残留的动物绒毛过敏。比如，人称虾、蟹为“发物”，也是因为对虾、蟹中含有的某种蛋白过敏，体质敏感者一吃就会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。

此外，即使本人的过敏原为其他物质，对燕窝的蛋白“不敏感”。如果你正处于过敏症状发作期，身体弱，对蛋白食物消化弱，也不宜吃燕窝。