鲍鱼的营养价值 鲍鱼的家常吃法

3.汤锅内坐水，加入适量的盐、糖、食用油。

4.把西兰花放入焯烫至熟，然后捞出过凉备用。

5.另想油锅，把姜、蒜煸香。

6.倒入生抽爆香。

7.加入适量的清水。

8.再放入适量的蚝油与白砂糖。

9.把小鲜鲍放入锅内。

10.烧至小鲜鲍卷起花，即可倒入适量的生粉水勾芡出锅。

一品鲍鱼

材料：

鲍鱼8只，盐适量，姜蒜适量，葱段适量，老抽1勺，料酒1大勺，白糖适量，鸡汤3碗

做法：

1.用盐将鲍鱼搓洗一遍，洗去粘液，取出肠肚。

鲍鱼的营养价值

2.锅内加姜葱，葱段和料酒烧开约30分钟。

3.加入鲜鲍鱼，转小火继续煨45分钟。

4.加入鸡汤，糖，酱油，食盐，料酒烧上色，不停搅拌淋在鲍鱼上，到汤汁浓稠时用淀粉水勾芡即可。